スパークリング葡萄セラッシュ
世羅のぶどうを使った地サイダーをつくりたい
全国に「地サイダー」と呼ばれる、その地域だけで飲めるサイダーがあります。
世羅のぶどうを使った地サイダーを作りたい。
「ぶどう」+「世羅」+「スカッシュ」で、『葡萄セラッシュ』と名付けられた、園主の夢がカタチになった商品です。
お土産・贈答用に
そのまま食べても美味しい大粒ぶどうを皮ごとしぼり、果汁をふんだんに使ったサイダーは、お子様からお年寄りまで幅広い年齢層の方にお喜び頂いています。
ノンアルコールの乾杯ドリンクとして
すっきりとした甘さなので、お食事のお供にもおススメです。
ぶどうを原料としたシャンパンのように、ノンアルコールのドリンクとしてお楽しみ下さい。
チョイ足しも楽しい
レモンを入れて爽やかさアップ。
炭酸水を足してドライな風味に。
また、ウォッカ等の蒸留酒を少し加えて、大人の味わいもお楽しみ頂けます。
|
ピオーネ
味はしっかり、濃いめです。
定番ともいえる、黒色系ぶどう。 |
|
ハニービーナス
いちばんサッパリした味。
緑系のぶどうで程よい甘味! |
|
安芸クイーン
まろやかな、甘味が楽しめます。
赤系のぶどうです。 |
大粒ぶどうの廣島レーズン
そのまま食べても美味しい大粒のぶどうを使った干しぶどう。
香料や保存料などを一切使わず、ほんの少しの天然塩だけを使った、無添加食品に仕上げました。
ギュっと濃縮された甘みと旨味が、噛みしめるとじんわりと溢れ出し、濃く深く、香り高い味わいをお楽しみ頂けます。
高温乾燥させて短時間で製造する一般的な大量生産の干しぶどうに対して、低温でゆっくりと時間をかけて作っています。
水分が程よく残った半生の食感で仕上げています。